I ristoranti

Il Teatro Povero di Monticchiello gestisce due ristoranti: la Taverna di Bronzone e il Bronzino. Molto cortesi tra loro, quando sta aperto l’uno, l’altro aspetta… Hanno molte cose in comune: si trovano sulla stessa piazza al centro del borgo, Piazza Nuova, anche se su lati differenti. Uguale è anche l’amore per i prodotti del territorio e i suoi buoni vini, la passione per la tradizione culinaria locale, il piacere dell’accoglienza.

Uno, la Taverna di Bronzone, sta aperto specialmente durante i periodi di rappresentazione dello spettacolo estivo, tra luglio ed agosto, oltreché per alcuni ponti e festività. L’altro, il Bronzino, lo troverete aperto in tutti gli altri momenti dell’anno. Entrambi offrono servizio a pranzo e a cena.

Per conoscere meglio i Ristoranti di Monticchiello potete accedere alle sotto-sezioni dedicate… Ciascuno di loro ha una bella storia da raccontare, a cominciare dal nome.

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Taverna di Bronzone

La Taverna, ospitata nella suggestiva cripta affacciata sulla piazza centrale del borgo, è gestita direttamente dal Teatro Povero, che ne cura l’apertura a pranzo e cena in occasione di ponti, festività e durante il periodo in cui va in scena lo spettacolo estivo.
La Taverna può anche essere affittata per eventi: matrimoni, battesimi, feste… Ed è sempre lieta di accogliere chi passa da queste parti, in cerca di un buon posto dove fermarsi a mangiare e dove bere uno schietto bicchiere di vino.

Bronzino

Il Bronzino è il ristorante ospitato dal Teatro Povero all’interno della sua sede storica: un antico granaio del XVIII secolo, in Piazza Nuova, al centro del borgo.  

La filosofia della cucina prevede prodotti rigorosamente del territorio, uso di ingredienti stagionali, attenzione alla tradizione culinaria locale (non vogliamo rinunciare ai nostri pici!), ma anche qualche invenzione aggiuntiva, apertura a sperimentazioni gastronomiche, una cantina varia e spesso rinnovata, serate a tema.

 

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