La farina e gli antichi sapori – Dal grano… alla pasta
Stai cercando un’esperienza che unisca cucina e tradizione locale? 
 
A Monticchiello puoi viverla.
 
A pochi km da Monticchiello avrai l’opportunità di visitare un tipico mulino della Val d’Orcia e di assistere alla macinatura della farina e alla produzione della tradizionale pasta trafilata al bronzo.
 
L’azienda Mulino Val d’Orcia a Spedaletto a carattere familiare produce con metodo biologico dal 1992 e da generazioni si tramanda saperi antichi e rispetto per la nostra terra.
 
Una volta terminata la visita, ti aspettiamo poi a Monticchiello per vivere un’esperienza culinaria unica.
 
Potrai scegliere se: cucinare con noi i famosi pici della tradizione locale, mettendoti alla prova in prima persona anche nella preparazione dei condimenti e poi degustando le prelibatezze che saranno state preparate, oppure assistere ad uno Show Cooking sulle farine di Grani Antichi, in cui potrai riscoprire i sapori e le ricette tradizionali del passato e i prodotti più sani, genuini e naturali.
 
Il pacchetto con Cooking class include:
 
  • visita guidata del Mulino in Val d’Orcia (trasporto escluso)
  • Cooking class: preparazione di pici e condimenti come l’aglione, il tipico condimento valdorciano con pomodoro e aglione, le briciole, direttamente dalla tradizione contadina più povera, e il cacio e pepe dal sapore più intenso. I nostri cuochi ti racconteranno i segreti delle ricette tradizionali e ti metteranno alla prova facendoti lavorare con le “mani in pasta”. Alla fine potrai assaggiare il piatto che hai preparato e sarai proprio tu il “giudice” di te stesso!
  • pranzo o cena con ciò che è stato cucinato, bevande incluse
 
Durata attività 5 ore
 
PREZZO A PERSONA PER COOKING CLASS 90€ (sconti previsti per gruppi superiori a 6 persone)  
 
supplemento per l’aggiunta dei condimenti 15€ a persona e 1 ora di durata extra
_______________________________________________________________________
 
 
Il pacchetto con Show Cooking include:
 
  • visita guidata del Mulino in Val d’Orcia (trasporto escluso)
  • Show Cooking “Le farine di Grani antichi” segreti e ricette delle varietà originali e autentiche del passato
  • visita guidata al Museo Tepotratos del Teatro Popolare Tradizionale Toscano per toccare con mano alcuni utensili della tradizione culinaria contadina
 
Durata attività 3 ore
 
PREZZO A PERSONA PER SHOW COOKING 70€ (sconti previsti per gruppi superiori a 6 persone)  
 
 
 
Vuoi personalizzare la tua esperienza? 
 
Clicca sul bottone RICHIEDI INFO. qui in alto alla pagina oppure CONTATTACI ORA! 
    Smarca la voce qui sopra per essere iscritto/a alla newsletter e ricevere le nostre news.

Potrebbe interessarti

Smart Working in Val d’Orcia

Lavorare in maniera agile in un luogo da cartolina… oppure vivere una vacanza mantenendo la propria attività professionale? Puoi scegliere entrambe le cose, prenotando...

Tour I luoghi del teatro

Affidati a noi, all’amore per il nostro paese e per le attività che promuove, lasciati guidare lungo i nostri luoghi ricchi di storia…. Un...

L'autodramma

Dettaglio

Gli spettacoli invernali

Dettaglio

La Stagione culturale


Dettaglio

I luoghi del Teatro

Dettaglio

Teatro Povero

Autodramma

A Tavola

I ristoranti di Bronzone

Noleggio E-bike

Le Ciclofficine del Teatro

Ospitalità

La Foresteria del Teatro
Cooperativa del Teatro Povero

Cooperativa del Teatro Povero